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贵州鸡辣椒

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nxLarson

传说来自贵州遵义市湄潭县一家卢青松研制而成。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 30个鸡腿
、
糍粑辣椒 500克
、
菜籽油 1000g
、
腐乳 一瓶
、
花雕酒 半瓶
、
姜 60g
、
花椒粉 30g
、
白胡椒粉 30g
、
盐 适量
、
味粉 适量
、
鸡粉 适量
烹饪步骤
小贴士

无论是味觉，口感，还是色彩，还是名气，在贵州都是很出名的，目前在北京黔香阁很受欢迎，不妨来光临品尝一下。嘻嘻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-08

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