鱼煮鱼片
浏览 3.0万 · 收藏 107
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鱼片
500g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鱼片先要料酒、盐、蛋清腌十五分钟，然后准备花椒、桂皮、八角、干辣椒放入油里面炸一下，再把这些配料捞出来留油，放蒜瓣、姜、干辣椒鱼骨片，放入料酒、糖、酱油、盐，放入清汤煮，滚了再放入鱼片，等鱼片变色了后就可以关火了。出锅铺上香菜就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-08
换个做法
鱼煮鱼片的相关分类
鱼煮鱼片的相关推荐
-
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
935929人看过 -
炒南瓜
1662529人看过 -
土豆炖牛肉
21575182人看过 -
油泼鱼片
45915人看过 -
青菜炒平菇
712099人看过 -
烤羊排
6263438人看过 -
三鲜蒸饺#单挑夏天#
80172人看过 -
莴笋炒蛋
104368人看过 -
腌制黄瓜条
147283人看过 -
素馅饺子
34136人看过 -
蒸香肠
272876人看过 -
冬至吃饺子，水晶蒸饺
365893人看过
