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干贝莲藕竹笙汤的做法

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干贝莲藕竹笙汤

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没有放任何调味料的汤，依然非常的鲜。

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1小时以上 | 切墩(初级)

干贝适量

、

莲藕 250g

、

棒骨 4个

、

竹笙 6条

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/4
棒骨洗净后，放入沸水中氽烫去血水，捞出备用。
步骤2/4
锅内烧开水，加入去过血水的棒骨和切片的莲藕，煮一小时（有时间的话可以多煮一些时间）。
步骤3/4
一小时后加入干贝（干贝根据个人口味添加，喜欢比较鲜的可略多一些，不能太少，）转小火再煮一小时。
最后一步
起锅前加入竹笙和枸杞。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-08

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