Congri(古巴黑豆饭)
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当地非常有名的吃法
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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腊肉中的肥肉榨油
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步骤2/5
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肥肉榨至金黄色捞出
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步骤3/5
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原材料切丁,放入锅内翻炒,放盐
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步骤4/5
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加些酒提香,超好的材料加入黑豆放高压锅焖15分钟,至黑豆软烂
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最后一步
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做好的酱汁放凉倒入米饭中,用汤汁代替水,电饭锅蒸饭模式,好了就OK了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-09
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