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披萨

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那小喵

我的愿望是会做好多好多既漂亮又美味的食物，等我的宝贝长大了，一起做给大家吃，听大家的赞美～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
披萨饼食材
、
酵母 3g
、
盐 5g
、
油 10g
、
温水35度左右 180g
、
面粉 300g
、
披萨酱食材
、
番茄 2个
、
洋葱 1/4个
、
大蒜 2瓣
、
黄油 8g
、
盐 少许
、
黑胡椒 适量
、
披萨草 适量
、
糖 适量
、
葡萄酒 少量
、
披萨馅食材
、
青椒 半只
、
培根 5片
、
马苏里拉奶酪 适量
烹饪步骤
小贴士

想味道好，推荐多放马苏里拉奶酪。馅料我喜欢多放些番茄，有酸甜的口感。喜欢拉丝的朋友可以在出炉前5分钟切割饼，再撒些马苏里拉奶酪。不拉丝一般是由于温度高，或烘焙时间过长。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-09

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