小样翅翅烧
弟弟的最爱
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步骤1/6
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鸡翅用加入料酒的水煮5分、取出洗干净、用刀在翅皮上划2下!生抽老抽等量加入盐糖水,作出调味汁
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步骤2/6
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锅内入油,开始煎制
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步骤3/6
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双面焦黄、入葱姜椒角、爆香翻炒
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步骤4/6
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入调味汁、开锅中火、加盖炖制、10~15分
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步骤5/6
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大火收汁、加糖提鲜
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最后一步
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出锅成盘
简单化、易操作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-10
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