糖油糕
在我的童年里，记忆中姥姥的糖油糕就是最好的奖励，这应该是最朴实的家乡甜点，在那个没有巧克力布丁、没有必胜客下午茶的年代里，这应该就是姥姥所能给我最好的“下午茶甜点”了吧，回忆如糖，甜蜜温暖。
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步骤1/11
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将橘皮切碎
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步骤2/11
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将核桃、花生以及你爱吃的干果切碎放入碗中
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步骤3/11
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放入红糖，根据口味放，喜欢甜的就多放一些
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步骤4/11
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用锅不加油炒熟一些面，记得面不能炒糊哦
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步骤5/11
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和面：是开水烫面，却对不能和太硬哦
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步骤6/11
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烧开一些熟油
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步骤7/11
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分次倒入馅料中，香气扑鼻啊
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步骤8/11
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揪一些面和成小团
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步骤9/11
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用食指沾油，捣一个窝窝开始不断转圈，面团称为一个小槽，将馅料装入，封口、压平……
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步骤10/11
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放入锅里炸，油温不能太热，否则外面都焦了，里面还没有熟。
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最后一步
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你可以撒上白砂糖哦，看，成品
如果大家有什么爱吃的干果都可以加进去，什么葡萄干啊、巴达木啊、黑芝麻啊都可以的；和面的时候是开水烫面，一定不能和的太硬，松软即可。边做边拿保鲜膜盖上，要不面就干了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-10
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