是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

滋阴养胃--芡实干贝猪腱子汤的做法

点击查看大图

滋阴养胃--芡实干贝猪腱子汤

浏览 5.5万 · 收藏 584

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这个调理肠胃的滋阴养胃汤水所用食材不多。芡实最大的特点是健脾胃；干贝最大的特点是营养物质相当丰富，它的蛋白质和矿物质相当高，它的蛋白质还是鸡牛鲜虾的三倍，而它的矿物质远在燕窝和鱼翅之上，但价钱却比这两者低很多，正是物美价廉；而干制品的腥味又比新鲜扇贝少很多。中医说干贝有滋阴补肾、和胃调中的功效，它还有抗癌软化血管、防止动脉硬化的作用。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪腱子肉 200g

、

芡实 25g

、

干贝 15g

、

生姜 2片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料；
步骤2/5 点击查看大图
瘦肉切块；
步骤3/5 点击查看大图
其它材料洗干净；
步骤4/5 点击查看大图
所有材料入锅中，加足量水，大火烧开后舀去浮沫；
最后一步点击查看大图
转小火煲2小时就可以了。喝时加盐调味~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-11

换个做法

干贝猪腱子汤的相关分类

棒棒糖春饼汤圆打卤面年糕白菜更多

干贝猪腱子汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许