金桔果酱
外面卖的果酱先不说添加剂啥的,还不知道是不是好的水果做的,吃起来口感总是不如自己做的。所以给孩子吃的我总是尽量自己去做。这个冰糖的量不固定,你可以根据自己的口味调整,喜欢甜的就多放冰糖,不喜欢太甜就减糖
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步骤1/7
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500金桔用盐水泡一会,搓洗干净
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步骤2/7
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把头上的蒂去掉,在从中间横着切开
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步骤3/7
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把种子都用刀子剔出来
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步骤4/7
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加点水放料理机打成泥壮
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步骤5/7
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倒入不黏锅,加冰糖开始小火慢慢煮
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步骤6/7
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煮到粘稠成透明状即可
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最后一步
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晾凉装到干净无水的玻璃瓶里放冰箱冷藏即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-11
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