浇汁鲤鱼
其实很容易
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步骤1/5
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偏开半条 盐 花椒粉 料酒腌制二十分钟
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步骤2/5
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用干淀粉散在表面 注意例外都要散 还有偏开的缝隙
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步骤3/5
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热油锅 等待温度高热 一手拎着鱼 一手用大勺子 浇在鱼身上反正面多浇几下 再等油温够高 下入整条鱼 炸至金黄 可以撒些葱姜蒜在表面
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步骤4/5
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熬制番茄汁 少许油 热锅 加入糖醋盐番茄汁 小火熬制 不停搅拌 等到沸腾 加入少许温水 继续熬制五分钟 即可浇到炸好的鱼上
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最后一步
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计算了一下总价值 大概十元左右
相信自己
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-11
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