白切鸡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡:用盐和生抽给全身按摩透，让它腌制入味，隔冷水蒸20分钟。
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步骤2/3
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鸡头鸡屁股可以不要，切掉。
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最后一步
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切好的鸡上面用姜末葱花加生抽，或拍几个生蒜头加生抽沾鸡肉吃更加鲜甜。
小贴士
鸡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-11
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