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酥香红豆饼

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翊7

这个方子很简单是和小兔学的。我觉得用猪油不健康，所以换成了橄榄油，当然没橄榄油用色拉油也可以。后来自己又改良了一下，觉得这样更好吃。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
油皮
、
低筋面粉 120g
、
橄榄油 45g
、
水 40g
、
白沙糖 15g
、
油酥
、
低筋面粉 70g
、
橄榄油 30g
、
馅
、
橄榄油 少许
、
白糖 适量
、
红豆沙 适量
烹饪步骤
小贴士

1，在面团静置的时候一定要盖保鲜膜，否则面团容易干。2，分面团的时候最好分的重量一样，否则大小不一烤的时候有的熟了，有的没熟。3，豆沙馅一定要炒一下，这样不会吃到嘴里干巴巴的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-12

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