西红柿鸡蛋面
一个寒冷的冬天,考拉在成都吃到了川味的西红柿鸡蛋面,浓浓的西红柿汤和脆嫩的鸡蛋,好温暖,其实做起来也很简单,一起来吧!
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步骤1/9
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需要用到的材料
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步骤2/9
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给西红柿去皮的小技巧,先在西红柿上面切一个'十'字
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步骤3/9
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放到开水里面烫一下
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步骤4/9
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西红柿皮就很容易剥了,简单吧,去皮后的西红柿切成块
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步骤5/9
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锅中放适量油,烧热,煎蛋
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步骤6/9
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蛋煎好后,盛出,把切好的西红柿放进去,炒软
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步骤7/9
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加适量水,水开后,放入面
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步骤8/9
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面快熟时,放入烫好的青菜,再放入适量盐,味精和白胡椒粉调味
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最后一步
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大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-12
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