凉拌海带丝
家人都很喜欢吃我做的这道菜，今天只有二个人怕吃不完只弄了半条，伙伴们可以根据海带的用量酌情加减调味料，我做的是微辣的，喜欢吃辣的朋友可以多加点朝天椒
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步骤1/10
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姜蒜辣椒备好切碎
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步骤2/10
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海带浸泡后洗净，用开水煮5分钟左右捞出沥干，放凉后切丝
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步骤3/10
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放入姜蒜辣椒
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步骤4/10
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放盐一小勺
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步骤5/10
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味精小半勺，我用的是蔬之鲜
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步骤6/10
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芝麻油1.5汤勺左右
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步骤7/10
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陈醋1.5汤勺左右，我用的是朋友送的山西陈醋，很香
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步骤8/10
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生抽1.5汤勺左右
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步骤9/10
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白糖半汤勺
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最后一步
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成品，开吃
汤勺就是平时喝汤用的小汤勺；海带千万别买绿色的，那是浸过药水的，吃了对人体有害，生抽要用海天金标生抽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-12
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