黑松露布朗尼
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步骤1/8
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黑松露和黄油隔水融化。
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步骤2/8
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融化后放在热水里浸泡以免重新结块。
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步骤3/8
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鸡蛋加糖打发,手动打发至变白即可。
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步骤4/8
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蛋液里筛入低筋面粉和盐,搅拌均匀。
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步骤5/8
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巧克力酱分两次倒入面糊中。
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步骤6/8
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将黑松露面糊抹入模具中。我用的是菊花盏。
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步骤7/8
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烤箱180度,25分钟,上下火,中层烤。
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最后一步
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我因为要睡觉了,等不到它冷脱模了。就这样吧,明早早餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-12
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