是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蚝油小油菜的做法

点击查看大图

蚝油小油菜

浏览 85.0万 · 收藏 6752 · 学做 32

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

因为油菜不易入味，所以焯水时一定要在锅内加盐和蚝油入味。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

油菜一小把

、

火腿肠一根

、

大蒜一瓣

、

盐

、

蚝油

、

淀粉

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
火腿切片，蒜切粒。
步骤2/4 点击查看大图
取小碗入蚝油、淀粉、鸡精、盐如图，再加少许水调匀。
步骤3/4 点击查看大图
油菜焯水摆盘。（焯水时锅内加一勺盐和少许蚝油，给油菜入味。）
最后一步点击查看大图
火腿煎下摆盘。锅下油烧热，倒入调好的料汁烧沸淋盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-13

换个做法

蚝油小油菜的其他做法

蚝油小油菜的相关分类

荔枝蒸茄子回锅肉凉面空心菜绿豆汤更多

蚝油小油菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许