蛋液馒头片
因为鸡蛋磕破两只，家里又有馒头，所以心血来潮啦～给自己点赞！
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步骤1/6
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1、干馒头切片，越薄越好。
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步骤2/6
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2、2鸡蛋打液，搅和越久越好。
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步骤3/6
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3、锅中入油，平摊一下，以致接触面均匀，小火待油热。
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步骤4/6
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4、油热后，把馒头片沾蛋液放进锅内炸，我用的筷子，便于翻面。
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步骤5/6
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馒头片煎完，锅里剩少许油，把胡萝卜切丁过油撒在盘里。（听姨妈说的，胡萝卜过油才能释放它的营养素）
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最后一步
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6、这就是我的早餐啦！蛋液馒头片+大枣茶+小米大米混煮粥。
1、馒头片越薄越好噢2、鸡蛋液打久点越好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-13
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