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橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之三五彩虾仁的做法 点击查看大图

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之三五彩虾仁

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金陵玫子

今天和大家分享一道色、香、味俱全的五彩虾仁。因为虾肉中含有丰富的蛋白质和矿物质，而玉米、青豆、胡萝卜、红辣椒这四种蔬菜，不但含有大量的维生素营养丰富还有非常漂亮的颜色、和白色的虾仁搭配在一起五彩缤纷，让人在享受视觉美感的同时享受营养均衡的健康美食！
食材清单 加入采购清单
新鲜河虾 400克
、
胡萝卜 1根
、
玉米粒 120克
、
青豆 120克
、
红辣椒 1个
、
橄露橄榄油 适量
、
盐 适量
、
料酒 适量
、
鸡蛋白 1个
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、虾仁最好用新鲜虾现剥现用，冷冻虾仁的腥味会大些。 2、胡萝卜丁一定要用油煸炒透，才能让维生素A的营养更好的释放出来。 3、虾肉本身很鲜香，喜欢味精的朋友可省略加味精。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-13

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