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水煎包子的做法

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水煎包子

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今天面食当道，中午吃饺子，晚上吃水煎包，我这学着，拍着！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉

、

韭菜

、

粉条

、

葱

、

姜

、

盐

、

鸡精

、

生抽

、

老抽

、

五香粉

、

香油

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
提前发好的面，奶奶说，这面发的漂亮，我是看不出来哈！
步骤2/13 点击查看大图
切葱末，姜末
步骤3/13 点击查看大图
韭菜最好吃了，但是今天没买到，用韭黄代替啦
步骤4/13 点击查看大图
肉馅儿，自己剁也行，绞也行
步骤5/13 点击查看大图
粉条是最棒啦
步骤6/13 点击查看大图
加入盐，鸡精，香油，生抽，老抽，五香粉，按一个方向搅匀
步骤7/13 点击查看大图
面切小段，擀皮儿
步骤8/13 点击查看大图
开始包，包的胖胖圆圆的好看
步骤9/13 点击查看大图
平底锅里放油，当包子
步骤10/13 点击查看大图
倒入面水，待面水滚起后，再倒入一次油，盖上锅盖焖十分钟左右
步骤11/13 点击查看大图
出锅啦，色泽是不是很漂亮
步骤12/13 点击查看大图
馅儿也很诱人！美味！
最后一步点击查看大图
看着连片儿很漂亮啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-13

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