干烧小黄鱼
浏览 5.8万 · 收藏 592 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
小黄鱼洗净。我买的是已经去过头的，没去头的就不用去头了。加盐抓匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
配料准备好
-
步骤3/5
点击查看大图
小黄鱼腌一会儿后撒点生粉再抓匀
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内置油，放入小黄鱼开始煎，直至两面变黄。
-
最后一步
点击查看大图
拿一小碗，加少许料酒、陈醋、生抽和糖调成味汁。倒入葱姜等配料后立即加入味汁翻炒，调味料在鱼上的颜色一均匀就可关火出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-13
换个做法
干烧小黄鱼的相关分类
干烧小黄鱼的相关推荐
-
泡椒耗儿鱼（妈咪版）
43784人看过 -
手抓饼
10344327人看过 -
干烧耗儿鱼
201119人看过 -
超下饭的泡菜烧耗儿鱼
14095人看过 -
干烧大黄鱼
300852人看过 -
馋嘴耗儿鱼
209607人看过 -
简单美味-干锅耗儿鱼
92192人看过 -
炖排骨猪蹄粉条（老家版）
4361人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#香辣脆爽腌黄瓜
16672人看过 -
夏日甜品 . 杨枝甘露马蹄糕，香甜Q弹
393人看过 -
七夕限定：香茅烤欧洲猪肋排
2653人看过 -
糖拌苦瓜
999人看过
