蒜薹炒肉
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烹饪步骤
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大肉切片放老抽 料酒 淀粉 腌制20分钟, 蒜薹洗净切段,姜 葱 干红辣椒洗净切好备用。
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最后一步
锅里倒油,待油热后下腌制好的肉翻炒,放一勺十三香,待肉变色后放姜 葱 干红辣椒翻炒,然后放蒜薹,炒一会放盐可添些水盖上锅盖闷一会,再放一勺鸡精,熟了便可以出锅了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-13
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