简单易学炸鸡块法
-
步骤1/5
点击查看大图
1.鸡胸肉洗净。斜刀片成4-5毫米厚的片状
-
步骤2/5
点击查看大图
2.加入现磨粗粒黑胡椒，1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
3.准备面糊：鸡蛋打散。加入半茶匙盐，现磨黑胡椒，面粉和少许清水调成酸奶糊状;腌制好的鸡胸肉片在面糊里蘸一下，然后再到面包糠里面滚一圈
-
步骤4/5
点击查看大图
.平底锅热油，至面糊滴下去可以立即漂起的程度，将裹好面包糠的肉片铺在锅中;煎炸至两面金黄(鸡胸肉易熟，炸久了会过熟)
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-14
简单易学炸鸡块法的相关分类
简单易学炸鸡块法的相关推荐
-
小翟炸鸡块
52740人看过 -
炸鸡腿
89724人看过 -
简单的香酥脆炸鸡腿
794372人看过 -
#肉食主义狂欢#鸡胸肉最好吃的做法—炸鸡块
146884人看过 -
#中小学生营养餐#炸鸡腿
145465人看过 -
香酥吮指炸鸡腿
1517115人看过 -
炸鸡块
527630人看过 -
懒人炸鸡腿
148236人看过 -
黑椒星星炸鸡块
29304人看过 -
香辣炸鸡块
19355人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#炸鸡腿
186496人看过 -
炸鸡块
13520人看过
