是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱炖鲤鱼的做法

点击查看大图

酱炖鲤鱼

浏览 9.8万 · 收藏 616 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

主料

、

鲤鱼两条

、

辅料

、

大酱适量

、

料酒适量

、

醋适量

、

白糖 1小勺

、

姜 4片

、

蒜 5瓣

、

大葱一根

、

干辣椒 6个

、

大料 2个

、

油 3两

、

老抽适量

烹饪步骤

步骤1/4
1、把鱼收拾干净后控一下水待用
步骤2/4
2，用平底锅把鱼煎至两面金黄后取出待用
步骤3/4
3、把姜蒜切成片、大葱切成段后备用，换成炖锅烧热后放入油、大酱后把所有的佐料加入锅里煮开，在家水煮开后放入鱼大火烧开后转成中火炖30分钟即可。
最后一步点击查看大图
4、成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-14

换个做法

酱炖鲤鱼的其他做法

酱炖鲤鱼的相关分类

情人节棒棒糖马蹄素菜甜品清淡更多

酱炖鲤鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许