香肠炒榨菜--乌江榨菜
这是我们一家人最爱吃的一道家常菜,超级下饭!而且我从来都只买乌江榨菜,味道正一些,不咸不淡刚刚好。朋友看到这个比赛,又知道我最喜欢做这道菜,介绍我来参加,我非常高兴的带着我的拿手菜来参加啦!
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步骤1/16
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腊肠一根
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步骤2/16
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酱辣椒三个
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步骤3/16
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乌江涪陵榨菜一包
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步骤4/16
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把酱辣椒切段、大蒜子切碎、乌江榨菜备用。
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步骤5/16
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把香肠蒸一下、蒸熟
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步骤6/16
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这是蒸熟后的样子
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步骤7/16
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把蒸熟的香肠切片,备用
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步骤8/16
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热锅、放油,开小火
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步骤9/16
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放入大蒜子
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步骤10/16
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放入辣椒粉、放适量的盐,搅拌
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步骤11/16
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放酱辣椒,翻炒
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步骤12/16
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放入乌江涪陵榨菜,翻炒
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步骤13/16
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放香肠,翻炒
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步骤14/16
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倒入适量酱油
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步骤15/16
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再翻炒几下
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最后一步
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最后撒上点香葱点缀一下就完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-14
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