酸酸甜甜的橙酱
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步骤1/7
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主角:橙子,2只就好,保证每日新鲜
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步骤2/7
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这个过程比较痛苦,去橙皮,还要把囊皮也一起去掉,实在去不了的也没关系,图片是后来补拍的,是4个橙子的量
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步骤3/7
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根据自己的口味加入适量的糖腌制,我一般都早上出门前腌好,用保鲜膜盖好放冷藏,晚上下班回来再处理
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步骤4/7
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用搅拌棒或搅拌器稍微搅拌下成泥状
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步骤5/7
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小火熬制,一边熬一边记得把浮在上面的白色漠漠撇掉,等到收汁就可以关火啦
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步骤6/7
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切一小片柠檬,用手挤汁滴入橙酱中就OK啦
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最后一步
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冷却装瓶放冰箱,大功告成啦~~~一般建议2~3天内吃完,因为没有防腐剂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-15
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