莲藕排骨汤
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烹饪步骤
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排骨清洗，焯水，去浮沫，然后冲洗干净。汤煲加足水，放入排骨，生姜，八角，丁香，香叶，白芷，大火烧开，调小火慢炖一小时。莲藕刮洗干净，切滚刀块，入汤锅烧开，加盐适量，煲二十分钟出锅，撒上葱花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-15
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