糖醋鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
将草鱼洗净切块，放入盆中，加入盐、料酒腌制一会儿。
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步骤2/4
过五分钟，放入一个鸡蛋，适量淀粉，均匀搅拌，放置半小时
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步骤3/4
开火，放适量油，将腌好的鱼块放入锅里，炸至金黄，捡入盘中。
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最后一步
将番茄酱放入油锅内，翻炒至冒红油，倒入炸好的鱼块，翻炒一会即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-16
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