河北特色(枣糕)
-
步骤1/10
点击查看大图
红枣用开水焯一下。
-
步骤2/10
点击查看大图
糕面加少许碱面。
-
步骤3/10
点击查看大图
开水泼成如图。
-
步骤4/10
点击查看大图
把水烧开红枣铺满蒸箅。
-
步骤5/10
点击查看大图
把糕面撒在枣上。盖盖蒸十分钟。
-
步骤6/10
点击查看大图
等糕面熟了,再撒一层枣。
-
步骤7/10
点击查看大图
再铺一层糕面。
-
步骤8/10
点击查看大图
盖盖蒸十分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
熟了,沾冷水把糕面拍瓷实。出锅倒扣在案板上。
-
最后一步
点击查看大图
切成想要的型状即可。
红枣开水焯一下,外面就会棉软。不知熟没就用筷子扎一下,带不出生面就熟了。出锅时沾冷水拍瓷买糕面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-16
枣糕的其他做法
枣糕的相关分类
枣糕的相关推荐
-
黄米面烫面年糕
54754人看过 -
豌豆炒肉沫#做道好菜,自我宠爱!#
11559113人看过 -
黄米面粘糕
234369人看过 -
黄米凉糕
11787人看过 -
“随便卤个酱脊骨”~
168757人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4341429人看过 -
番茄炖牛腩
1436473人看过 -
酱脊骨
271762人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#布里奶酪鸡翅沙拉
193455人看过 -
葱烧海参
2528210人看过 -
咸鸭蛋
82735人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#海苔肉松饭团
969689人看过