醋酱生拌海蛎
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10分钟左右
| 切墩(初级)
海蛎,葱,青辣椒,蒜,胡萝卜,萝卜,洋葱,韩国醋酱
烹饪步骤
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步骤1/4
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250克的海蛎子清洗后控水,搾萝卜汁泡海蛎子10分钟(萝卜汁去腥味)
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步骤2/4
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泡好的海蛎子控干水分,准备葱段,辣椒丝,蒜末,胡萝卜丝,萝卜丝,洋葱丝
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步骤3/4
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加黑芝麻,醋酱(韩国食品有卖的,酸稍甜口味),少许精盐,用筷子搅均
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最后一步
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装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-17
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