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巧克力布朗尼的做法

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巧克力布朗尼

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30–60分钟 | 配菜(中级)

黑巧克力 86g

、

黄油 86g

、

鸡蛋 2个

、

砂糖 45g

、

香草精一勺

、

可可粉 20g

、

低筋粉 45g

、

坚果碎 25g

、

盐一小撮

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
合照(ฅ>ω<*ฅ)
步骤2/9 点击查看大图
巧克力黄油混合，隔水加热至巧克力八分化，取出搅拌至彻底融化，放到一边微微冷却
步骤3/9 点击查看大图
香草精，盐，砂糖，鸡蛋，放入容器，用打蛋器混合均匀
步骤4/9 点击查看大图
加入低筋粉，可可粉，打蛋器搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
加入融化的巧克力，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
加入坚果碎，搅拌均匀，烤箱预热170-180度
步骤7/9 点击查看大图
放入铺好烤纸或者锡纸的烤盘，表面用刮刀抹匀
步骤8/9 点击查看大图
转20分钟，取出晾半小时，等凉过程中可以吃点边角ԅ(¯﹃¯ԅ)
最后一步点击查看大图
最后摆拍一个成品(๑´ڡ`๑)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-17

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