自制美味汉堡
因为宝贝爱吃,所以我经常会带他去KFC,现在自己琢磨着方子演练一番,效果不错哦~~
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步骤1/10
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鸡脯肉洗净用刀背在上面排打几下,用适量盐入味备用。
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步骤2/10
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给鸡肉裹蛋液。
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步骤3/10
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再用炸鸡粉裹外层,这个东西很好用啊、效果好,口味也好;省着自己麻烦的调制。
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步骤4/10
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下锅炸至两面金黄就完成了。
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步骤5/10
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然后将炸好的鸡排放入烤盘中简单煎制一下。
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步骤6/10
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再把汉堡胚放里面虚一下加热。
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步骤7/10
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汉堡最底层均匀涂抹沙拉酱。
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步骤8/10
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再放入鸡排加入番茄酱。
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步骤9/10
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鸡排香脆、馋馋你们勾引~
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最后一步
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再秀一下,成品~ ~
1、鸡肉一定要拍一下使肉质更酥松。2、炸鸡粉可以用水调好直接裹上它里面味道适中,我个人口味偏重所以加入盐调味,放了蛋液我觉得口感更好。3、注意煎制鸡排时烤盘不要放油了,也不能温度过高。4、还可以放些生菜进去的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-18
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