美味营养蛋包饭
我和弟弟在家，弟弟饿了，普通的炒饭吃腻了，我就用家里的剩米饭做了改良后蛋包饭，弟弟非常喜欢吃，已经连吃好久顿了
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步骤1/5
准备材料，葱花，西红柿切丁，两个鸡蛋打散
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步骤2/5
开小火倒油，油温升高后将打散的鸡蛋倒入锅中，慢慢的转动锅，待整片鸡蛋饼都凝固后关火，然后翻面用余温煎另一面，出锅放入碗中备用
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步骤3/5
再次开火，倒油，放葱花，炒出香味后倒入西红柿，翻炒加入少量水，炒至软烂后倒入米饭一起煸炒，加适量的盐，就大功告成了
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步骤4/5
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盛出放入鸡蛋饼中就是这样了，像花儿一样，也挺好看的吧
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最后一步
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将碗倒扣在盘子中就成为了传说中的蛋包饭，嘻嘻很简单吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-18
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