紫薯鸭肉玉米丸子-狗零食
希望不会上火^_^
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步骤1/5
把鸭肉放油略微爆炒后，加入紫薯，接着倒入没过紫薯的水，加入一切家里富余的蔬菜等。
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步骤2/5
等水快收干时，紫薯软烂，即可加入馒头，馒头可以快速吸收汤汁，并增加粘稠度。
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步骤3/5
若馒头切碎的比较大颗粒的话，翻炒时把馒头弄烂。
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步骤4/5
翻炒到紫薯完全软烂，关火，开始在烤盘上铺上锡纸。
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最后一步
点击查看大图
用手捏成一个个的丸子，会比较粘手，可以手上抹油，放入烤箱，烤到您满意的硬度
鸭肉和紫薯比例为，鸭肉1紫薯2。概念很好理解
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-18
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