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烤土豆的做法

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烤土豆

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家里土豆多，换着方法做

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30–60分钟 | 切墩(初级)

土豆一公斤

、

迷失香草 2小株

、

橄榄油适量

、

盐巴适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆去皮切块，用水浸泡一会儿（目的去除土豆里面的淀粉），放开水里煮3-4分钟。去水装到烤箱里面。
步骤2/4 点击查看大图
加入迷失香草，2粒大蒜（都切对半），最后表面撒上大量橄榄油。
步骤3/4 点击查看大图
用烤箱烤1小时左右，经常要翻动下（温度大概150℃左右）。用牙签擦下里面土豆熟了，就可以洒盐巴搅拌下，装盘开吃了！备注：如果喜欢吃胡椒的也可以放！
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开吃喽！！！好香呀

小贴士

做土豆熟了颜色也可以的情况就可以了，别烤过久，就变成外面过硬的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-19

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