酱鸭舌
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30–60分钟
| 切墩(初级)
鸭舌,八角,姜,冰糖,老抽
烹饪步骤
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步骤1/1
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炒勺加水,八角,老抽,姜,煮十五分钟,此时锅中沸腾的已经是大料水了,放入鸭舌,水要没过鸭舌,煮二十分钟入味,若锅中水还很多就倒掉一部分,留一碗水的量,加入冰糖翻炒,水耗干时鸭舌已上色,出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-19
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