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番茄肉酱意面的做法

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番茄肉酱意面

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切墩(初级)

瘦肉 150g

、

意面 1人份

、

番茄 1个

、

豌豆适量

、

火腿适量

、

胡萝卜丝适量

、

番茄酱，适量

、

蒜蓉适量

、

酱油适量

、

生粉适量

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
番茄，开水烫30秒去皮，切粒
步骤2/8 点击查看大图
豌豆开水水烫一分钟捞起备用
步骤3/8 点击查看大图
瘦肉剁碎加入酱油盐生粉腌制备用
步骤4/8 点击查看大图
火腿，胡萝卜丝番茄粒，豌豆，蒜蓉备用
步骤5/8 点击查看大图
开水下意面，加入适量盐，油，煮10分钟，要是怕硬可以多煮几分钟
步骤6/8 点击查看大图
热锅加油放入蒜蓉爆香，加入瘦肉炒熟
步骤7/8 点击查看大图
倒入番茄加适量水煮开倒入番茄酱，试味，倒入豌豆火腿胡萝卜丝，煮开后关火倒入意面就行了
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

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