玲珑玉心-清淡鲜美白萝卜(2)
因为白萝卜有以下功效,所以我爱上了吃白萝卜。白萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
-
步骤1/6
点击查看大图
白萝卜洗净,切成二厘米厚片,然后用模具刻好心形。中间再挖个洞备用(余料切片,做糖醋萝卜)
-
步骤2/6
点击查看大图
将扇贝放在萝卜中间,摆盘上笼蒸三十分钟(我买的鲜扇贝,个儿大,所以一个切六份)
-
步骤3/6
点击查看大图
另起锅放油盐氽熟油菜
-
步骤4/6
点击查看大图
然后将氽熟油菜摆盘
-
步骤5/6
点击查看大图
将蒸盘里的汤汁倒出,加一勺香油、加适量高汤再加水淀粉勾芡
-
最后一步
点击查看大图
将勾好的芡淋盘即可,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-20
白萝卜的其他做法
-
#舌尖上的乡村同款美食#肉片白萝卜豆腐汤
-
#晒出你的中秋团圆饭#秋冬季要多喝的白萝卜猪骨汤
-
#山姆团圆宴# 白萝卜猪腿骨汤
-
滋补好喝|白萝卜排骨汤
-
#流感季饮食攻略#白萝卜炖墨鱼
-
#本周热榜# 白萝卜炒腐竹
白萝卜的相关分类
白萝卜的相关推荐
-
#米饭最强CP#酱油饭团·剩米饭这样做超级好吃·空气炸锅版
145934人看过 -
清炒西葫芦
1083405人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8654719人看过 -
西葫芦早餐饼
2000625人看过 -
莲藕筒骨汤
110553人看过 -
白菜炖冻豆腐
484370人看过 -
香菇白菜素包子
1087449人看过 -
※小白菜汆丸子※
372926人看过 -
杂蔬热汤面
324333人看过 -
卷心菜炒粉丝#宴客拿手菜#
402735人看过 -
水煮平菇
150395人看过 -
家常番茄鸡蛋面
1644540人看过