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西葫芦蛋饼的做法

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西葫芦蛋饼

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周末为了睡懒觉，起床后发现冰箱只有一个西葫芦了，简单弄个饼吃了吧～原谅我的懒惰吧(~_~;)

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦一个

、

鸡蛋 2个

、

虾皮适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
西葫芦切丝，虾皮切碎末，加盐，黑胡椒碎调味，放入碗中待用。
步骤2/5 点击查看大图
西葫芦在放置过程中会出水，加入鸡蛋，面粉边搅拌边放，稀糊糊状就可以了
步骤3/5 点击查看大图
平底锅加入一点点食用油，倒入面糊，注意面糊的量，盛汤的汤勺一勺就可以了，薄薄的比较好吃
步骤4/5 点击查看大图
哈哈～成功出锅
最后一步点击查看大图
搭配这个辣酱很好吃的哦～超市有卖的

小贴士

制作过程中不需添加水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

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