炖牛肉(牛腩牛腱都可以)
浏览 1.2万 · 收藏 644
将做法保存到手机
这个炖肉方法是母后(也就是我老妈)常用的。最大的优势就是不放香叶,桂皮那类香料,母后说太多香料会盖住肉香。这个方子所有调料都是家用常备料,方法简单。希望大家喜欢
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
调料切好,肉切块er
-
步骤2/5
点击查看大图
牛肉冷水入锅,半开时撇沫子
-
步骤3/5
点击查看大图
调料放入茶包袋
-
步骤4/5
点击查看大图
入锅,再加酱油,生抽,盐,料酒
-
最后一步
点击查看大图
大火开后转小火,炖熟
小贴士
1,一定要半沸腾时撇血沫子,完全沸腾了沫子就翻下去不好弄了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-20
换个做法
炖牛肉的其他做法
炖牛肉的相关分类
炖牛肉的相关推荐
-
全家夸好吃 芥末虾球 年夜饭C位选手#我的2024年夜饭#
201308人看过 -
烧麦~香菇胡萝卜猪肉馅~夹起汤汁饱满
64345人看过 -
面包版华夫饼
202838人看过 -
牛腱子的简单做法,一口一口停不下来。
55123人看过 -
芦笋口蘑炒虾仁
15283人看过 -
为她做一道美味的520早餐
60350人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 番茄鸡蛋盖浇饭
157647人看过 -
#硬核菜谱制作人#榨菜鲜肉锅盔 | 外面1个的价钱这里能做8
13848860人看过 -
清香蒸鲈鱼
214496人看过 -
电压力锅酱牛腱子
487861人看过 -
小白菜香菇馄饨
68730人看过 -
凉拌西兰花
172952人看过