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秘制炒鸡

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鸡肉 半只
、
青辣椒（辣） 三个
、
花椒 适量
、
八角 3-4个
、
葱（切成一指长葱丝） 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
山楂干（肉更烂） 四片
、
桂皮 适量
、
红酒（干红） 高脚杯1杯量
、
酸话梅或陈皮 适量
、
豆豉酱 适量
、
小干红辣椒 适量
、
十三香 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-20

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