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彩色鸡蛋煎饼的做法

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彩色鸡蛋煎饼

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因为我很讨厌西葫芦，但是老公不知道，昨天晚上老公买了西葫芦回来，我就只能把它用来做饼了

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10分左右 | 切墩(初级)

西葫芦半个

、

胡萝卜半根

、

洋葱半个

、

鸡蛋 3个

、

芝士 1片

、

盐 1勺

、

牛奶 1小盒

、

面粉少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将洋葱、西葫芦，胡萝卜切碎，放入碗中，加入牛奶，鸡蛋，面粉，少许盐使劲搅拌，直到粘稠度比较均匀。
步骤2/3 点击查看大图
平底锅刷上油，将调好的面粉分次煎，最好是每次都倒入薄薄的一层，这样比较容易熟。
最后一步点击查看大图
将煎好的鸡蛋饼放入盘中，可以根据自己的口味，再加入芝士条，或则番茄酱之类的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-21

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