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炸鲜奶的做法

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炸鲜奶

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切墩(初级)

玉米淀粉 30g

、

纯牛奶 225ml

、

白砂糖 35g

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5
把牛奶，淀粉，糖放入锅内熬至浓稠，注意搅拌
步骤2/5
把熬好的奶糊糊倒入容器内（盘子等），放入冰箱里冷藏或冷冻至奶糊糊成块
步骤3/5
把成块的奶糊糊切成小方块
步骤4/5
把水，鸡蛋，面粉调成面糊，把奶糊糊裹上面糊
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放入油中炸，用中小火，炸至表面金黄即可，称热吃哦。（虽然卖相不好，味道不错哦）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-21

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