红烧豆腐鲫鱼
用心给家人烹调每一道菜❤️
-
步骤1/7
点击查看大图
处理好鱼。面部剖几道 里面塞好生姜。在盆里倒些许老抽腌制一会～
-
步骤2/7
点击查看大图
买一块嫩豆腐～切成自己想要的形状～
-
步骤3/7
点击查看大图
切完之后把豆腐放入装有水的大碗中 浸泡一会～
-
步骤4/7
点击查看大图
葱姜蒜什么的准备好。千万不要太吝啬于配料哦～这对调味很重要的～
-
步骤5/7
点击查看大图
接下来就是入锅啦～在锅里倒入些许橄榄油 然后在六分熟的时候，放入葱姜蒜辣椒爆香一会会，约一分钟后 放入已经腌好的鱼。煎至两面金黄为止 要多给鱼
-
步骤6/7
点击查看大图
然后倒入些许老抽 入色～然后加水 放入豆腐～接着就是盖上锅子 煮一会啦～要等豆腐入味哦～
-
最后一步
点击查看大图
等煮的差不多的时候 再做最后一次调味～盐 酱油之类 一般不需要味精哦～然后在装盘 为了美观 可以撒上青椒丝之类～
当心油溅出来。可以在油里放点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-21
红烧豆腐鲫鱼的相关分类
红烧豆腐鲫鱼的相关推荐
-
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26665786人看过 -
鲫鱼豆腐汤#立冬第一补#
158027人看过 -
胡萝卜玉米炖鸡汤
664941人看过 -
冬瓜排骨汤（清炖）
277141人看过 -
西芹炒肉
24248人看过 -
西芹炒肉
56655人看过 -
红烧土豆牛肉
15214713人看过 -
红烧杂鱼 香辣入味真的太好吃了 下酒又下饭
12295人看过 -
#秋日养生这样吃#鲫鱼豆腐汤
133800人看过 -
零难度菜谱: 糖醋藕丁
18439352人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48199513人看过 -
#冬季滋补花样吃法#辣椒炒肉
401796人看过
