自制风干鱼
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10分钟左右
| 切墩(初级)
花椒,盐,辣椒
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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开膛破肚,清洗干净。
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步骤2/4
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炒熟的盐和花椒加辣椒加工成粉。
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步骤3/4
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均匀涂抹后,悬挂通风处(我家楼道,风不大,但不断...)
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最后一步
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一星期的成品,挂个2星期肉体干硬了,就可以食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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