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柠檬香烤龙利鱼的做法

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柠檬香烤龙利鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼 300g

、

柠檬片 2-3片

、

小土豆 6个

、

迷迭香适量

、

大蒜 2-3片

、

小番茄 2-3个

、

黑胡椒适量

、

孜然适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
龙利鱼用适量的盐，葡萄酒（任何酒类都行）黑胡椒腌制一刻钟，然后放入烤盘，相应的蔬菜放入盘中，土豆先煮熟，再放入烤盘，大蒜不用拨皮，最后加入迷迭香烤制20-30分钟，温度220，烤好后加入孜然（看个人喜好，我比较喜欢孜然）

小贴士

如果烤一半盘里有汤汁可以拿出来倒了再继续烤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

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