老干妈狼牙土豆
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆洗净去皮用波浪刀切条,水煮至七八分熟
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步骤2/3
锅烧热,放一勺老干妈油辣椒翻炒出香味,将沥干水分的土豆放入翻炒,加入孜然粒
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最后一步
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出锅加葱花,淋一点醋即可。爱吃香菜的也可放点香菜碎
小贴士
老干妈油辣椒本身就含花椒,所以不用再放花椒了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-01-22
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