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火腿黄瓜炒鸡蛋的做法

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火腿黄瓜炒鸡蛋

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切墩(初级)

鸡蛋三颗

、

火腿半个

、

黄瓜一根

、

洋葱少许

、

黑木耳五朵

、

西红柿半颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将火腿、黄瓜切片，黑木耳泡发后切两半，西红柿，洋葱切小块备用。
步骤2/5 点击查看大图
将鸡蛋打散放少许盐炒熟备用。
步骤3/5 点击查看大图
油热后，先放入洋葱爆香，然后放入西红柿炒出汁，再放入黑木耳炒至发软快熟，放少许盐。可以加少许清水稍微炖一会木耳。
步骤4/5 点击查看大图
然后放入黄瓜和火腿翻炒两到三分钟，最后加入鸡蛋翻炒。
最后一步点击查看大图
火腿黄瓜鸡蛋就炒好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-01-22

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