白菜豆腐炖粉条
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切墩(初级)
大白菜半棵.豆腐1块.土豆粉条适量。
、
盐适量.一品鲜酱油2.5勺.老抽点2滴.蚝油1大勺.鸡精1勺。
、
葱花.蒜末.花椒12颗。
烹饪步骤
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步骤1/1
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1白菜洗净切段，豆腐切片，粉条用温水提前泡制半小时。2炒锅放油煸炒花椒粒然后煸葱蒜片，在放入一半的白菜帮翻炒，翻炒几下后放入一品鲜酱油煸炒，然后放开水这时粉条豆腐一起放入炖煮。3放入蚝油2滴老抽适量盐，最后放入另一半白菜叶在炖5分钟左右最后放鸡精汤汁收的差不多即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-22
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