奶香窝窝头
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步骤1/5
没有照照片就口述。酵母用温水浸泡开（不烫手）
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步骤2/5
玉米面、面粉、糯米粉、奶粉、糖拌匀
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步骤3/5
慢慢加入酵母水，加水揉至三光状态，静置发酵。不需要发酵到做馒头的状态，面稍硬点
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步骤4/5
取部分面团，揉成圆球，用大拇指在底部慢慢整形（这段表达的不好）
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最后一步
点击查看大图
上锅蒸
玉米面一半，糯米面和面粉加起来和玉米面一样多。奶粉适量，喜欢奶味重一点可多放点，也可用牛奶揉面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-22
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