角瓜炖土豆
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我家宝贝特别喜欢吃，对于孩子来说特别下饭。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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角瓜土豆切滾刀块，切几片肥肉、葱花（土豆我是放在水里泡一会，以防变黑）
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步骤2/5
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锅里放底油烧热后加入肥肉片，煸煸几下再加入土豆块（煸炒几下会很香）加入酱油（先加入酱油炝锅味会变浓）
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步骤3/5
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加入水，水要多点，炖制5、6分钟左右。
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步骤4/5
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然后加入角瓜再炖制10分钟，根据自己家的情况调整时间。
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最后一步
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成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-22
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